Januar – Die Ruhe vor dem Sturm
Im Januar ruht der Garten meist unter einer Schneedecke. Doch das bedeutet nicht, dass Sie als Gärtner nichts zu tun haben:
- Planung & Vorbereitung: Saatgutkataloge studieren, Pflanzpläne erstellen.
- Vorkultur im Haus: Erste Aussaaten von Paprika, Chili und Auberginen auf der Fensterbank.
Februar – Erste Vorbereitungen
Langsam erwacht der Garten. Wer jetzt vorbereitet, wird im Frühjahr belohnt:
- Aussaat im Warmen: Tomaten, Sellerie und Kohlrabi auf der Fensterbank vorziehen.
- Pflege: Obstbäume schneiden, Kompost umsetzen, Frühbeete vorbereiten.
März – Jetzt geht’s los!
Der Frühling naht – erste Aussaaten sind im Freien möglich:
- Im Freiland säen: Spinat, Radieschen, Pflücksalat, Möhren und Zwiebeln.
- Vorziehen: Kürbis, Zucchini und Gurken im Haus oder Gewächshaus.
April – Voller Frühling
Jetzt beginnt die Hochsaison der Gartenarbeit:
- Pflanzen ins Beet: Frühkartoffeln, Salate, Kohlrabi.
- Aussaat: Mangold, Rote Bete, Erbsen, Bohnen.
- Pflege: Unkraut jäten, regelmäßig gießen.
Mai – Alles darf raus
Nach den Eisheiligen (Mitte Mai) dürfen auch frostempfindliche Pflanzen ins Freie:
- Pflanzzeit: Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Kürbis.
- Blumen: Sommerblumen wie Petunien, Tagetes, Sonnenblumen setzen.
- Kräuter: Basilikum, Dill, Schnittlauch, Petersilie.
Juni – Wachstum und Pflege
Alles wächst – und will gepflegt werden:
- Pflege: Mulchen, gießen, düngen, ausgeizen bei Tomaten.
- Ernte: Erste Radieschen, Salate, Erdbeeren.
- Nachsaat: Spinat, Salat, Buschbohnen.
Juli – Erntezeit und Nachsaat
Der Garten steht in voller Blüte:
- Ernte: Zucchini, Gurken, frühe Kartoffeln, Beeren, Salate.
- Nachsaat: Chinakohl, Radieschen, Brokkoli, Herbstsalate.
- Bewässerung: Besonders wichtig in Hitzeperioden.
August – Ernten und Vorbereiten
Der Garten gibt sein Bestes:
- Ernte: Tomaten, Bohnen, Zwetschgen, Äpfel.
- Aussaat: Spinat, Feldsalat, Winterrettich.
- Pflege: Verblühtes abschneiden, Rasen pflegen.
September – Übergang zum Herbst
Jetzt beginnt die Vorbereitung für den Winter:
- Ernte: Kartoffeln, Kürbisse, Äpfel, Birnen, Mais.
- Pflanzzeit: Winterzwiebeln, Knoblauch, Spinat.
- Beetpflege: Leere Beete abdecken oder Gründüngung säen.
Oktober – Winterfest machen
Zeit zum Aufräumen:
- Letzte Ernten: Rosenkohl, Lauch, Rote Bete.
- Laub nutzen: Für Kompost oder als Mulch.
- Werkzeuge pflegen: Reinigen, einölen, einlagern.
November – Der Garten schläft
Nur noch wenige Aufgaben stehen an:
- Winterschutz: Empfindliche Pflanzen abdecken.
- Pflanzung: Obstbäume und Frühjahrsblüher wie Tulpen oder Narzissen setzen.
- Vogelschutz: Nistkästen reinigen, Futterplätze einrichten.
Dezember – Zeit für Reflexion
Jetzt können Sie das Gartenjahr Revue passieren lassen:
- Planung: Was hat gut funktioniert, was nicht?
- Genießen: Selbst gemachte Vorräte, Dekoration mit Naturmaterialien.
Ein durchdachter Gartenkalender hilft Ihnen, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Nutzen Sie die Monate zur richtigen Zeit – so fördern Sie gesunde Pflanzen, reiche Ernten und ein ökologisches Gleichgewicht. Der Rhythmus der Jahreszeiten ist Ihr bester Verbündeter im Garten.